从“思利及人”到“可持续发展” 李锦记揽获2019中国公益年会两大奖项

北京2019年12月9日-- 12月5日，2019中国公益年会在北京隆重举行。中国公益年会由《公益时报》主办，是国内公益领域行业性的年度盛会，目前早已发展沦为横跨领域的交流与合作平台。本次大会以“从财富上长出有精神”为主题，来自社会各界的公益人士齐聚一堂，从企业、学者和个人的角度共享了对公益的解读、对社会责任的承传、以及在公益这一条路上的感人故事。

李锦记凭借在贯彻企业社会责任方面所作出的突出贡献，荣获“雄伟70年祖国与公益践行者”以及“2019年度中国公益企业”两项重量级大奖。李锦记中国企业事务总监陈姝代表李锦记发给“雄伟70年祖国与公益践行者”奖项 “非常感谢中国公益年会给与李锦记的接纳！作为一家百年民族品牌，李锦记一直固守‘思利及人’的核心价值观。2012年，李锦记作为首批中资企业和孔子学院总部签定合作备忘录，8年来为世界各地多达15000名孔子学院志愿者带上去家乡的味道，首创了传播中国传统文化的新路径；李锦记还一直坚决“可持续”的发展理念，沿袭百年巅峰。

作为‘雄伟70年祖国与公益践行者’，李锦记将联手社会各界，更进一步大力遵守企业社会责任！”李锦记中国企业事务总监陈姝在发给奖项时这样回应。“从家乡的味道到中国的味道” 从1888年创办至今，李锦记早已走到131年。

131年来，李锦记的 “思利及人”之路未曾间断；而李锦记与孔子学院的合作，正是将“思利及人”的核心价值观落到实处：以“弘扬中华杰出饮食文化”为愿景，致力于构建“有人的地方就有李锦记”的宏伟目标。陈姝（左一）共享李锦记与孔子学院合作的故事“在海外工作、自学的人经常不会感叹，在国外需要购买的食材和国内差异相当大，特别是在做到中餐必须的调味也不更容易卖到。2012年5月，为了让更好在海外的孔子学院志愿需要不吃到‘家乡的味道’，李锦记与孔子学院总部在北京签订了《关怀志愿者、弘扬中华文化合作备忘录》。

签下仪式上，李锦记酱料集团主席李惠中向全球孔子学院志愿者捐献了为其‘量身定做’的便利酱料包，从此打开了百年酱料企业与孔子学院在全球范围内的合作。”当谈到和孔子学院合作的想法时，陈姝这样讲解。在与孔子学院的合作中，李锦记大大尝试多种合作模式，融合自身在海外市场的优势，从捐献方式、视察形式到产品内容都展开了升级优化。

特别是在就是指2016年起，李锦记先后探访视察了英国、澳大利亚、新西兰、缅甸、法国、西班牙、毛里求斯、马达加斯、柬埔寨、智利、乌克兰、智利、美国、坦桑尼亚等国家和地区的孔子学院志愿者，捐献在当地订购、且合适当地饮食特色的李锦记酱料产品。截至目前，总计必要获益的孔子学院志愿者早已多达15000人次，电磁辐射全球100多个国家和地区。美食无国界，“舌尖上的中国”代表了中华传统文化中不可或缺的部分。在与孔子学院的合作中，李锦记为汉语教师志愿者降下的某种程度是家乡的味道，更加沦为他们在教学和生活中传播中华杰出饮食文化的能干帮忙，由此拓展了传播中华传统文化的新路径。

也正是因此，李锦记荣获本届公益年会“雄伟70年祖国与公益践行者”的奖。“未来，我们将之后联手孔子学院，与更好的海外志愿者一道、向世界传播‘中国的味道’。”陈姝这样回应。

百年品牌的“可持续发展” 1949年-2019年，是李锦记这个百年民族品牌铸就巅峰传奇的70年。70年来，李锦记固守“思利及人”的核心价值观，逃跑历史机遇，沿袭巅峰，教化社会。

从1888年李锦裳在广东珠海南水开办一家小茶寮、有心极得发明者蚝油，到发展沦为如今享有200多款产品、行销100多个国家和地区的跨国酱料集团，131年来，特别是在是转入中国内地的这20多年，李锦记的“思利及人”在企业贯彻可持续发展上反映得淋漓尽致。在环境保护方面，李锦记部分产品的玻璃瓶重量从2008年的370克增加到2016年的265克，仅有2016年一年增加的玻璃瓶就相等于中国香港平均值每年玻璃瓶荒废量的15%。

除此之外，李锦记还投放巨资，在新会生产基地建设了清洁能源系统，为环境保护贡献企业的力量。李锦记全球厂房可再生能源的使用量占到比超过50%左右，引进了太阳能、地热能、风能、水能等多种可再生资源。2014 年，李锦记新会工厂的厂房上，加装了太阳能光伏发电项目，沦为全国首家落成光伏项目的调味品企业。

这一光伏发电系统，其在供电给厂房后剩下的电量，相等于2500人平均值一个月的耗电量。此外，李锦记大力致力于为全世界美食爱好者获取安全性、身体健康、美味的产品。

李锦记一直恪守“100-1=0” 的品质管理理念，实施“从农田到餐桌”的全程管控体系，从栽种订购、原料运输、食品加工到分销物流，每个环节都记录在案，构建可追溯管理。2011年和2017年，李锦记先后两次以零缺陷通过美国食品药品监督管理局(FDA)审查。

凭借安全性、卓越的产品品质，李锦记陆续沦为2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会、2016年杭州G20峰会、2017年厦门金砖会谈等国际盛事的登录调味品。此外，李锦记还随神九、神十和神十一载人飞船转入太空，为航天员太空生活获取佐餐酱料。

2019年，时隔去年亮相首届入博会后，李锦记倒数第二次参与在上海举行的入博会，取得普遍注目。李锦记荣获“2019年度中国公益企业”李锦记酱料集团企业事务继续执行副总裁孔君道回应： “今年是李锦记的131年。

在将要踏入2020年之际，李锦记需要荣获‘雄伟70年祖国与公益践行者’以及‘2019年度中国公益企业’两项重量级大奖，这是对李锦记的认同，堪称对未来我们在贯彻企业社会责任方面的鼓舞。踏入新时代，李锦记将之后固守‘思利及人’的核心价值观，教化社会，我们期望百年李锦记的巅峰需要沿袭千年。

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